Le restaurant Les Treize Escaliers, également connu sous le nom de restaurant des Chevaliers, est situé au centre de Sofia dans un patio tranquille. Il s'étend sur 3 étages et en été les clients peuvent profiter de la belle terrasse d'été. L'intérieur est décoré de peintures et de fresques murales montrant la vie des chevaliers et les différentes armoiries. Le restaurant est très adapté aussi bien aux réunions d'affaires qu'aux différentes célébrations et fêtes de mariage. L'église 'Église Saint-Sedmochislenitsi' est à proximité.
Le menu est régulièrement mis à jour, et vous serez surpris par les prix abordables et la convivialité du personnel.
La cuisine des Treize Escaliers est consacrée aux plats européens et méditerranéens, utilisant principalement des produits éco-frais, produits par les moines du monastère de 'Blagoveshtenie' à Kyustendil. Parmi eux, vous trouverez de la truite fraîche, des fruits, des légumes et de la viande de boeuf. Chaque jour, il y a un menu déjeuner pour les gens d'affaires de la région, ainsi qu'une variété de pizzas et une grande carte des vins.
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