Międzynarodowy
Restauracja Ivan Asen przenosi Cię w doświadczenie bułgarskiej ery średniowiecza w komforcie współczesnego stylu, sprawiając, że każda wizyta w restauracji jest wyjątkowa.
Jedna z niewielu restauracji położonych w pobliżu Twierdzy Carewca, jest to idealne miejsce do oglądania słynnego pokazu dźwięku i światła, który odbywa się na twierdzy każdego wieczoru w okresie letnim. Zarezerwuj stolik w pobliżu okna, aby podziwiać wspaniałe widoki na budowlę i starówkę, delektując się pysznym bułgarskim jedzeniem i winem.
Menu obejmuje różnorodne sałatki, dania z kurczaka, wieprzowinę, cielęcinę i jagnięcinę, a także pizzę.
Restauracja składa się z trzech poziomów, została udekorowana tak, aby odwzorować średniowieczną epokę swojego patrona; bułgarskiego władcy Iwana Asena II. Witraże, stara fontanna i repliki kolumn zostały zainstalowane, aby stworzyć autentyczną oprawę