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Wenn Sie Vegetarier oder Veganer sind, wenn Sie fasten oder einfach etwas anderes ausprobieren möchten, werden Sie dieses gemütliche vegetarische Restaurant und Bäckerei im Herzen von Sofia lieben. Sun and Moon ist der perfekte Ort für ein zwangloses veganes Mittagessen mit einem Freund oder Kollegen. Die Speisekarte umfasst verschiedene Gerichte aus der asiatischen, indischen, südamerikanischen und nahöstlichen Küche sowie die besten bulgarischen Gemüsespezialitäten. Die jungen enthusiastischen Köche verwenden hochwertige lokale Bio-Produkte, um gesunde ausgewogene Speisen zu kreieren. Das Bio-Brot, das sie in ihrer 'authentischen' Bäckerei herstellen, zieht ebenfalls viele Kunden an, von denen einige nur für das Brot hier einkaufen. Es gibt eine spezielle Tageskarte, aber einige der 'regulären' Einträge wie Aufstriche und Dips, die mit frisch gebackenem köstlichen Brot serviert werden, sind etwas, für das es sich lohnt, wiederzukommen.
Die Geschäftsführung von Sun and Moon betreibt auch einen kleinen Bio-Laden namens Inke Tinke. Er befindet sich in der Yuri Venelin Straße und bietet eine gute Auswahl an importierten und lokalen Bio-Lebensmitteln.
Für weitere Details, Nachrichten und die tägliche Speisekarte von Sun and Moon besuchen Sie ihre FB-Seite.